สูตร คุกกี้ ช็อคโกแลตชิป

สูตร ทำ คุกกี้ ช็อกโกแลตชิป แบบง่ายๆ

ส่วนผสม

1. เนยนุ่มๆ 1 ถ้วย
2. น้ำตาล 1/2 ถ้วย
3. น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
4. ไข่ 2 ฟอง
5. วนิลา 2 ช้อนชา
6. แป้งขนมปัง 2 1/2 ถ้วย
7. เบ็กกี้งโซดา 1/2 ช้อนชา
8. เกลือ 1/2 ช้อนชา
9. ช็อคโกแลตชิป 2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ผสม เนย, น้ำตาล, ไข่ เข้าด้วยกัน ตีจนขึ้นฟู
2. ผสม วนิลา, แป้งขนมปัง, เบ็กกิ้งโซดา และ เกลือ เข้าด้วยกัน
3. นำส่วนผสมที่ได้ในข้อ 1 ผสมลงไปในส่วนผสมในข้อ 2 ทีละน้อย จนรวมเป็นเนื้อเดียวกัน
4. จากนั้นนำ ช็อคโกแลตชิป มาคลุก
5. ใช้ช้อนตักใส่ในถาด หรือ ใส่ในแม่พิมพ์
6. อบในอุณหภูมิ 150 C (300 F) ประมาณ 18 – 24 นาที
7. เสริฟ

ลองทำคุกกี้ไว้กินเองที่บ้าน กันนะคะ :)