สะกิด (Sakid)

เอามาจากเว็บเค้าอีกที
Next Page »

สูตรอาหาร

คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Shrimp and Grits

คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Shrimp and Grits

วัตถุดิบหลัก กุ้ง, นม, เบคอน, ต้นหอม, .... วิธีทำ ทอดเบคอน เตรียมไว้ จากนั้นเตรียมน้ำราด ปรุงให้เรียบร้อย ก่อนเทลงรวมกัน ทอดกุ้ง ให้สุก ใส่เบคอนที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้า ใส่ต้นหอม ... เตรียมน้ำราดที่ทำไว้ในข้อ 2 เทลงบนจาน ก่อนใส่กุ้งที่ผัดเสร็จแล้ว วางลงบนจาน จัดให้สวยงาม ก่อนยกเสิร์ฟ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำซุปร้อนๆ Mizore Nabe

คลิปวีดีโอ สอนทำซุปร้อนๆ Mizore Nabe

เตรียมอุปกรณ์ สำหรับต้มซุป เช่นผัก, เห็ด, เนื้อปลา, เครื่องปรุง .... ชอบอะไร ก็เตรียมใส่ได้ ไม่ว่ากัน จากนั้น เตรียมหั่นของต่างๆ ที่ต้องการทำ ให้เรียบร้อย ก่อนต้มซุป ... ทำตามขั้นตอนแบบละเอียด ให้ดูตามคลิปวีดีโอนี้นะคะ คลิปวีดีโอ สอนทำซุปร้อนๆ Mizore Nabe
หมวด: อาหารต้ม, อาหารการกิน, อาหารญี่ปุ่น, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
สูครทำขนม อร่อยๆ ข้าวเหนียวมูนปิ้ง

สูครทำขนม อร่อยๆ ข้าวเหนียวมูนปิ้ง

ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูน 1/2 กิโลกรัม กล้วยน้ำว้าสุก 5–6 ผล ใบตอง หรือ ฟอยล์ สำหรับห่อ วิธีทำ ปอก กล้วยจะใช้ทั้งใบหรือครึ่งใบก็ได้ ถ้าจะทำห่อเล็กๆ ก็ผ่าตามยาวหนึ่งในสี่ของผลกล้วย แล้วเอาข้าวเหนียวมูนพอก ห่อด้วยใบตอง จะห่อแบบกรวย หรือแบบพับตามยาวแบบขนมจากก็ได้ จากนั้นเอาไม้จิ้มฟันกลัด วางบนตะแกรง เอาไปปิ้งให้สุก ถ้ามีเตาอบจะใช้เตาอบ อบให้สุกก็ได้ หากหาใบตองไม่ได้ก็สามารถใช้ฟอยล์แทนได้เช่นกัน ได้กินขนมอร่อยๆ แถมทำได้ง่ายอีกด้วย ใครชอบกิน ลองทำดูนะคะ ^-^ » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: ขนมไทย, วิธีทำขนม, สูตรอาหาร, สูตรขนม, สูตรขนมไทย
คลิปสอนทำอาหารฝรั่ง King Ranch Casserole

คลิปสอนทำอาหารฝรั่ง King Ranch Casserole

เตรียมของ แล้วทำตามขั้นตอนที่คลิปวีดีโอ อุปกรณ์หลักก็จะมี ถาดอบ เตาอบ ผัก ชีท แป้งกรอบ ... คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอบ, อาหารฝรั่ง, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร
คลิปสอนทำอาหาร สอนทอด + เตรียมแป้ง เทมปุระ

คลิปสอนทำอาหาร สอนทอด + เตรียมแป้ง เทมปุระ

วิธีทำ เตรียมของที่ต้องการจะทอด ผักต่างๆ เช่น แครอท มะเขือ หอมหัวใหญ่ ... หรืออาจะเป็น เนื้อสัตว์ เช่น กุ้ง... ตามต้องการ เตรียม แป้ง ไข่ น้ำมัน ... สำหรับทอด ทอดในน้ำมันร้อนๆ เตรียมกระดาษ สำหรับซับน้ำมันหลังทอด ทานพร้อมซุปร้อนๆ คลิปสอนทำอาหารญี่ปุ่น
หมวด: อาหารทอด, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สอนทำอาหารญี่ปุ่น, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบซอส หอมกรุ่น จากเตา

คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบซอส หอมกรุ่น จากเตา

เตรียมปลา เตรียมอุปกรณ์ทำให้พร้อม จากนั้น ลงมือทำ ตามสูตรที่เอามาฝากได้เลย รับรองว่า หอมอร่อย ไม่เหมือนใคร ... ครั้งแรกอาจจะยากหน่อย แต่รับรองว่า ทำเสร็จออกมาแล้ว ปลื้มใจ จนกินไม่ลงเลยทีเดียว ^-^ คลิปวีดีโอสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอบ, อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบกรอบ สำหรับงานเลี้ยง

คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบกรอบ สำหรับงานเลี้ยง

เตรียมปลาเช็ดให้แห้ง เตรียมเครื่องปรุง ตะแกรงพร้อมฟรอย อบที่เอาอบ รอจนสุก ช่วงสุดท้าย จะมีอาหารอร่อยๆ เตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยง ลองดูจนจบนะ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอบ, อาหารผรั่ง, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำมันฝรั่งทอด นิ่มๆ น่ากิน

คลิปวีดีโอ สอนทำมันฝรั่งทอด นิ่มๆ น่ากิน

ส่วนผสมหลัก ก็จะเป็น มันฝรั่งหัวสวยๆ 1 หัว จากนั้น ใส่เครื่องปรุงต่างๆ ตามคลิปวีดีโอ ปรุงเสร็จ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ทอนให้กรอบนอก นุ่มใน  .... อยากกินจัง ^-^ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารทอด, อาหารฝรั่ง, ของกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
สูตรอาหารยำ ยำหมูยอ อร่อยๆ

สูตรอาหารยำ ยำหมูยอ อร่อยๆ

เครื่องปรุง หมูยอ ½ แท่ง, ผักกาดหอม 2 ใบ, หัวหอมใหญ่ ¼ หัว, ผักชีฝรั่ง 3 ต้น, ต้นหอม 1 ต้น, มะเขือเทศ 1 ลูก, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, ซีอิ้วขาว (น้ำปลา) 1 ½ ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนชา, พริกป่น ½ ช้อนชา, น้ำเปล่า 3 ถ้วย วิธีทำ หั่นหมูยอเป็นชิ้นขนาดพอคำ วิธีทำยำหมูยอ หั่นหมูยอเป็นชิ้นขนาดพอคำ เปิดเตาที่ไฟแรง นำน้ำเปล่าใส่หม้อ รอจนน้ำเดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วให้นำหมูยอที่หั่นไว้ลงไปลวกประมาณ 2 นาที จากนั้นก็เทน้ำที่ลวกทิ้งไปให้หมด ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำหมูยอที่หั่นไว้ลงไปลวกประมาณ 2 นาที จากนั้นก็เทน้ำที่ลวกทิ้งไปให้หมด นำเครื่องปรุงต่างๆ คือ น้ำมะนาว ซีอิ้วขาว (น้ำปลา) น้ำตาลทราย และพริกป่น มาผสมรวมกันในถ้วยผสม ชิมรสตามชอบ ผสมน้ำยำในถ้วยผสม ชิมรสตามชอบ ปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่ ตัดรากผักชีฝรั่งและต้นหอม เด็ดก้านมะเขือเทศและผักกาดหอมแล้วนำผักต่างๆ ไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้น นำหัวหอมใหญ่มาซอยบางๆ นำผักชีฝรั่งและต้นหอมมาซอยหยาบๆ ส่วนมะเขือเทศนำมาแบ่งเป็น 4 ส่วน ควักไส้ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ นำผักต่างๆ ไปใส่ลงในชามผสมรวมกับหมูยอที่ลวกไว้แล้ว เทน้ำยำที่ปรุงรสไว้ลงไป คลุกเคล้าเครื่องทั้งหมดให้เข้ากัน จัดใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอมเอาไว้ จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: อาหารยำ, อาหารไทย, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปสอนทำอาหาร ไก่งวงผัดซอส

คลิปสอนทำอาหาร ไก่งวงผัดซอส

เตรียมของ ทำตามคลิปวีดีโอไปเรื่อยๆจบจบ จะได้ไก่ผัดอร่อยๆ หอมน่ารับประทาน อย่าลืมปรุงซอสให้เข้ากัน แบบในคลิปด้วยนะ ขาดเหลืออะไรไปบางอย่าง ก็ไม่น่าจะเป็นไร ลองทำกันดูค่ะ ^-^ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารจานเดียว, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
เคล็ดลับคู่บ้าน วิธีผัดผักให้เขียวกรอบ น่ากิน

เคล็ดลับคู่บ้าน วิธีผัดผักให้เขียวกรอบ น่ากิน

วิธีทำ ล้างผักให้สะอาดก่อน นำผักไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 1 นาที แล้วตักขึ้น แช่ในน้ำเย็นทันที ผักก็จะดูเขียวสด แล้วจึงนำไปผัดอีกวิธี คือการตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดเตาแก๊สให้ไฟแรง พอน้ำมันร้อนจึงนำผักลงไปผัด ผักจะดูเขียวสดน่ารับประทาน ลองทำตามดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: วิธีทำอาหาร, สูตรอาหาร, บทความ, บทความดีๆ, เคล็ดลับ, เรื่องน่ารู้, แม่บ้าน
คลิปสอนทำอาหาร ทำโรตี อร่อยๆ

คลิปสอนทำอาหาร ทำโรตี อร่อยๆ

ใครอยากทำโรตี กินเองที่บ้าน ลองทำตามคลิปนี้ดูนะคะ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอินเดีย, อาหารทอด, อาหารการกิน, ทำอาหาร, คลิปทำอาหาร, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
เคยดูรึยัง
สูตรอาหาร ปูผัดผงกระหรี่

สูตรอาหาร ปูผัดผงกระหรี่

เครื่องปรุง ปูม้า 1 ตัว, ไข่ไก่ 1 ฟอง, ต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้น 3 ต้น, คึ่นฉ่ายหั่นเป็นท่อนสั้น 2 ต้น, หอมใหญ่หั่นเป็นเสี้ยง 1 หัว, พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด, ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา, พริกไทยป่น 1/ 4 ช้อนชา,น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ,นมสด 1 /2 ถ้วย, น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ล้างปูให้สะอาด เอานมและสิ่งสกปรกออกจากกระดอง สับเป็นชิ้น ๆ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ผสมนมสด น้ำพริกเผา ไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม ใส่ปู ผัดให้สุก ใส่ผงกะหรี่ ตามไข่ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่หัวหอมใหญ่ ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกไทย ผัดพอทั่วอีกที จึงปิดไฟ ตักใส่จาน ลองหาปูสดๆ มาทำกินดูนะคะ (อยากกินจัง)
หมวด: อาหารการกิน, สูตรอาหาร
มารีญา ลินน์ เอียเรี่ยน สาธิต การทำบราวนี่

มารีญา ลินน์ เอียเรี่ยน สาธิต การทำบราวนี่

อยากกิน บราวนี่ สักชิ้นไหมคะ (สูตรทำ)
หมวด: อาหารการกิน, ดารา, รูปน่ารัก, สูตรอาหาร, สาวๆ, บันเทิง
คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบซอส หอมกรุ่น จากเตา

คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบซอส หอมกรุ่น จากเตา

เตรียมปลา เตรียมอุปกรณ์ทำให้พร้อม จากนั้น ลงมือทำ ตามสูตรที่เอามาฝากได้เลย รับรองว่า หอมอร่อย ไม่เหมือนใคร ... ครั้งแรกอาจจะยากหน่อย แต่รับรองว่า ทำเสร็จออกมาแล้ว ปลื้มใจ จนกินไม่ลงเลยทีเดียว ^-^ คลิปวีดีโอสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอบ, อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
สูตรทำขนม ครัวซอง ( Croissants )

สูตรทำขนม ครัวซอง ( Croissants )

เอาวิธีทำ ครัวซองมาฝาก ส่วนผสม 1 เนยหรือมาการีน 1 ถ้วย, แป้งสาลี 1/2 ถ้วย ส่วนผสม 2 แป้งสาลี 3 3/4 - 4 ถ้วย, เนยหรือมาการีน 1/2 ถ้วย, นมสด 3/4 ถ้วย, ไข่แดง 1 ฟอง, น้ำตาล 1/4 ถ้วย, เกลือ 1/2 - 1 ช้อนชา, ยีสต์ผง 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสม 3 ไข่ขาว 1ช้อนโต๊ะ (หรือที่แยกจากไข่ 1 ฟอง), นมสด 1ช้อนโต๊ะ วิธีทำ คนเนย 1 ถ้วย กับแป้ง 1/2 ถ้วยให้เข้ากัน ตักใส่กระดาษแก้วห่อคลึงให้เป็นแผ่นยาว 12 นิ้ว กว้าง 6 นิ้ว แช่เย็น 1 ชั่วโมง ผสมนม น้ำตาล เกลือ เนย ที่เหลือ 1/2 ถ้วยตั้งไฟพอน้ำตาลละลายทิ้งให้อุ่น ใส่แป้ง 1/2 ถ้วย ใส่ยีสต์คนให้เข้ากัน ใส่ไข่คนให้เข้ากัน แล้วจึงค่อยๆ ใส่แป้งที่เหลือคนให้เข้ากัน นวดประมาณ 15 นาที คลึงให้แป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยม 14 x 14 นิ้ว นำเนยที่แช่เย็น วางบนแผ่นแป้ง เพียงครึ่งหนึ่งของแผ่นแป้ง ปิดขอบให้แน่นโดยวิธีบีบแป้งเบาๆ คลึงให้กว้าง 12 นิ้ว ยาว 21 นิ้ว พับ 3 ส่วน คลึงให้กว้าง 12 นิ้ว ยาว 21 นิ้วเท่าเดิม (ถ้าคลึงแล้วเนยเหลวไหลออกมาให้แช่เย็นก่อนคลึง) คลึงให้กว้าง 12 นิ้ว ยาว 21 นิ้วอีกครั้ง แล้วพับ 3 ส่วนให้เหลือ 12 x 7 แช่เย็น 45 นาที (ต่อให้สนิทก่อนแช่) ตัดแป้งเป็น 4 ส่วน แล้วคลึงแป้งแต่ละส่วนให้ได้ 20 x 7 นิ้ว ตัดแต่ละอันให้ได้ 10 ชิ้น จะได้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ยาว 7 นิ้ว กว้าง 2 นิ้ว แล้วจึงตัดทะแยงจะได้สามเหลี่ยมชายธงสูง 7 นิ้ว ฐานกว้าง 2 นิ้ว ม้วนจากฐานขึ้นมาหาชาย วางในถาดไม่ต้องทาไขมัน โค้งฐานให้เป็นรุปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว วางทิ้งให้ขึ้น 20 นาที ทาด้วยไข่ขาวที่ผสมนม 1 ช้อนโต๊ะ อบไฟ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 12 - 15 นาที เมื่อสุกเอาออกจากเตาวางบนตะแกรง เสริฟอุ่นๆ กับชา กาแฟ ลองทำกินดูนะคะ :)
หมวด: อาหารการกิน, ขนม, สูตรอาหาร
ไปข้างบน