สะกิด (Sakid)

เอามาจากเว็บเค้าอีกที
Next Page »

อาหารการกิน

คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Shrimp and Grits

คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Shrimp and Grits

วัตถุดิบหลัก กุ้ง, นม, เบคอน, ต้นหอม, .... วิธีทำ ทอดเบคอน เตรียมไว้ จากนั้นเตรียมน้ำราด ปรุงให้เรียบร้อย ก่อนเทลงรวมกัน ทอดกุ้ง ให้สุก ใส่เบคอนที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้า ใส่ต้นหอม ... เตรียมน้ำราดที่ทำไว้ในข้อ 2 เทลงบนจาน ก่อนใส่กุ้งที่ผัดเสร็จแล้ว วางลงบนจาน จัดให้สวยงาม ก่อนยกเสิร์ฟ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำซุปร้อนๆ Mizore Nabe

คลิปวีดีโอ สอนทำซุปร้อนๆ Mizore Nabe

เตรียมอุปกรณ์ สำหรับต้มซุป เช่นผัก, เห็ด, เนื้อปลา, เครื่องปรุง .... ชอบอะไร ก็เตรียมใส่ได้ ไม่ว่ากัน จากนั้น เตรียมหั่นของต่างๆ ที่ต้องการทำ ให้เรียบร้อย ก่อนต้มซุป ... ทำตามขั้นตอนแบบละเอียด ให้ดูตามคลิปวีดีโอนี้นะคะ คลิปวีดีโอ สอนทำซุปร้อนๆ Mizore Nabe
หมวด: อาหารต้ม, อาหารการกิน, อาหารญี่ปุ่น, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Stuffed Peppers

คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Stuffed Peppers

ส่วนประกอบสำคัญ พริกหวาน, เนื้อหมู, ข้าวสวย, เตาอบ, เครื่องปรุง, ..... วิธีทำ ตัดพริกหวาน ให้อยู่ ในรูปถ้วย ... ไม่เข้าใจดูได้จากคลิป ปรุงเนื้อหมู ผสมกับข้าวสวย ตามชอบ ... ระหว่างนี้ อย่าลืมเปิดเตาอบไว้ด้วยนะ นำมาใส่ในพริกหวาน ที่เตรียมไว้ จากข้อ 1 นำไปอบ ... คลิปสอนทำอาหาร Stuffed Peppers
หมวด: อาหารอบ, อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหารฝรั่ง, เมนูอาหาร
คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบซอส หอมกรุ่น จากเตา

คลิปวีดีโอ สอนทำปลาอบซอส หอมกรุ่น จากเตา

เตรียมปลา เตรียมอุปกรณ์ทำให้พร้อม จากนั้น ลงมือทำ ตามสูตรที่เอามาฝากได้เลย รับรองว่า หอมอร่อย ไม่เหมือนใคร ... ครั้งแรกอาจจะยากหน่อย แต่รับรองว่า ทำเสร็จออกมาแล้ว ปลื้มใจ จนกินไม่ลงเลยทีเดียว ^-^ คลิปวีดีโอสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอบ, อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปสอนทำอาหาร ไก่งวงผัดซอส

คลิปสอนทำอาหาร ไก่งวงผัดซอส

เตรียมของ ทำตามคลิปวีดีโอไปเรื่อยๆจบจบ จะได้ไก่ผัดอร่อยๆ หอมน่ารับประทาน อย่าลืมปรุงซอสให้เข้ากัน แบบในคลิปด้วยนะ ขาดเหลืออะไรไปบางอย่าง ก็ไม่น่าจะเป็นไร ลองทำกันดูค่ะ ^-^ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารจานเดียว, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
บทความดีๆ รับประทานพริก รักษาโรค

บทความดีๆ รับประทานพริก รักษาโรค

ช่วยขับเสมหะ ทำให้ทางเดินหายใจโล่ง โดยสังเกตได้จากคนที่รับประทานพริกเข้าไป จะมีอาการน้ำตา น้ำมูกไหล ช่วยสลายลิ่มเลือด ลดอาการอุดตันของเส้นเลือด อันเป็นสาเหตุของโรคหัวใจตีบ ช่วยกระตุ้นสมองส่วนกลางให้หลั่งสารเอนดอร์ฟิน ทำให้เกิดการผ่อนคลายและยังช่วยให้ความดันโลหิตลดลง ช่วยกระตุ้นให้อยากอาหาร เนื่องจากพริกจะไปทำให้ต่อมน้ำลายทำงานมากขึ้น จนไปกระตุ้นปลายประสาทให้สมองส่วนกลางรับรู้การอยากอาหาร ทานแต่พอดี ไม่มาก ไม่น้อยเกินไป » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: อาหารการกิน, ข้อคิด, สุขภาพ, บทความ, บทความดีๆ, เคล็ดลับ, เรื่องน่ารู้, เกร็ดความรู้, เกร็ดน่ารู้
สูตรลดความอ้วน พระราชทานของสมเด็จพระเทพฯ

สูตรลดความอ้วน พระราชทานของสมเด็จพระเทพฯ

ลดน้ำหนัง 9 กิโล ภายในเวลา 7 วัน วันแรก มื้อเช้า : น้ำผลไม้หรือโยเกริต์ มื้อกลางวัน : ไข่ต้มสองฟอง มื้อเย็น : สลัดผัก วันที่สอง มื้อเช้า : น้ำผลไม้หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม มื้อกลางวัน : ไข่ต้มสองฟอง มื้อเย็น : โยเกริต์ วันที่สาม มื้อเช้า : โยเกริต์หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม มื้อกลางวัน : เกาเหลาลูกชิ้นหมู มื้อเย็น : สับปะรด 1 ชิ้น วันที่สี่ มื้อเช้า : ขนมปัง 1 แผ่น น้ำผลไม้หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม มื้อกลางวัน : สลัดผักและไก่ย่าง 1 ชิ้น มื้อเย็น : โยเกริต์ วันที่ห้า มื้อเช้า : น้ำผลไม้หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม มื้อกลางวัน : ส้มตำและไก่ย่าง 1 ชิ้น มื้อเย็น : สลัดผัก วันที่หก มื้อเช้า : น้ำผลไม้หรือกาแฟไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ครีม มื้อกลางวัน : ปลานึ่งหรือปลาเผา มื้อเย็น : นมสด วันที่เจ็ด มื้อเช้า : ข้าวสวย 1 ทัพพี และหมูย่าง 1 ชิ้น หรือ ข้าวสวย 1 ทัพพี และไข่ต้ม 1 ลูก มื้อกลางวัน : เกาเหลาลูกชิ้นหมู มื้อเย็น : สับปะรด 1 ชิ้น วันที่แปด มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น : ให้รับประทานอะไรก็ได้ตามใจชอบ แต่ถ้าอยากลดน้ำหนักต่อให้เริ่มทำตั้งแต่วันแรก อยากลดน้ำหนักเร็วๆ ลองทำตามเมนูอาหารด้านบน ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายนะคะ » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: อาหารการกิน, ลดน้ำหนัก, สุขภาพ, สูตรลดความอ้วน, สูตรลดน้ำหนัก, สาวๆ, เรื่องน่ารู้, เกร็ดความรู้
สูตรอาหารอร่อยๆ ยำก้านคะน้า กรุบกรอบ

สูตรอาหารอร่อยๆ ยำก้านคะน้า กรุบกรอบ

ส่วนผสม คะน้า 3-4 ก้าน, หมูสับ 1/2 ขีด, กุ้งสด 5-6 ตัว, หอมแดงซอย 4-5 หัว, พริกขี้หนู 4-5 เม็ด, กระเทียม 3-4 กลีบ, ต้นหอมซอย 1 ต้น, ผักชีสำหรับโรยหน้า, ผักกาดหอมสำหรับรองจาน, น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ตามชอบ, น้ำมันพืชสำหรับเจียวหอม วิธีทำ เลือกเอาคะน้าต้นอวบๆ ใหญ่ๆ มาล้างให้สะอาด ตัดส่วนที่เป็นใบออกเหลือแต่ก้าน แล้วปอกเปลือกเขียวๆ ตรงก้านออกให้เหลือแต่เนื้อใน แล้วหั่นเป็นท่อนกลมๆ เสร็จแล้วนำไปลวกพอให้สุก ลวกเสร็จก็ให้แช่ในน้ำเย็นไว้ คะน้าจะได้กรอบอร่อย เสร็จแล้วหันไปจัดการกับกุ้งและหมูสับ ล้างกุ้งให้สะอาดแล้วนำไปลวกให้สุก ส่วนหมูสับนำไปรวนให้สุกเช่นกัน แล้วพักไว้ก่อน ทีนี้มาปรุงน้ำยำกันต่อด้วยการตำพริกกับกระเทียมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา มะนาวให้ได้รสถูกใจ แล้วเอาเครื่องเคราทุกอย่างคือก้านคะน้า ต้นหอมซอย หอมแดงซอย (แบ่งหอมแดงไว้ครึ่งหนึ่งก่อนนะจ๊ะ) ตามด้วยกุ้ง และเนื้อหมูที่เตรียมไว้ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน และเพื่อความอร่อยที่มากขึ้น เอาหอมแดงที่แบ่งเอาไว้ครึ่งหนึ่งเมื่อกี้นี้ลงไปเจียวกับน้ำมันให้หอมฟุ้ง แล้วนำมาโรยหน้าบนยำก้านคะน้าที่ตักมาไว้ใส่จานโดยมีผักกาดหอมรอง เอาผักชีโรยหน้าสักนิดก็เป็นอันได้ "ยำก้านคะน้า" เป็นเมนูน่าอร่อยอีกหนึ่งจานไม่ยากเลย » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: อาหารยำ, อาหารการกิน, อาหารไทย, วิธีทำอาหาร, เมนูอาหาร
คลิปสอนทำอาหาร ทำโรตี อร่อยๆ

คลิปสอนทำอาหาร ทำโรตี อร่อยๆ

ใครอยากทำโรตี กินเองที่บ้าน ลองทำตามคลิปนี้ดูนะคะ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารอินเดีย, อาหารทอด, อาหารการกิน, ทำอาหาร, คลิปทำอาหาร, วิธีทำอาหาร, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
วิธีทำ ขนมไทย หมี่กรอบสมุนไพร

วิธีทำ ขนมไทย หมี่กรอบสมุนไพร

วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ เตาแก๊ส, กระทะขนาดใหญ่, ตะแกรง, ตะหลิว, กะละมังขนาดใหญ่ ทัพพีไม้, เครื่องปั่น, ผ้าขาวบาง, หม้อสเตนเลส และอุปกรณ์อื่น ๆ ขั้นตอนการทำ เริ่มจากการนำเส้นหมี่มาแช่น้ำประมาณ 10 นาที ทำการลวกเส้นหมี่ แล้วราดด้วยน้ำเย็น เส้นจะได้ไม่ติด ใส่ตะแกรงผึ่งพอหมาด ๆ ตั้งพักไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันมาก ๆ หน่อย พอน้ำมันร้อน นำเส้นหมี่ที่เตรียมไว้ลงทอดทีละน้อย กลับพลิกไปมา พอเส้นหมี่เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน ไข่เป็ดตอกใส่ชามตีให้ขึ้นฟู คนให้เข้ากัน เทใส่กระชอนในกระทะที่มีน้ำมันร้อน ๆ แกว่งไปมาระยะสูงพอประมาณ ไข่จะลงกระทะเป็นสาย ๆ ฝอย ๆ พอไข่เหลืองกรอบแล้วก็ตักขึ้นตั้งพักไว้ ต่อไปทำน้ำคลุกหมี่กรอบ ซึ่งสามารถทำได้คราวละมาก ๆ เพราะเก็บไว้ได้หลายวัน โดยนำน้ำตาลทรายผสมน้ำเพียงเล็กน้อยตั้งไฟปานกลาง พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำปลา และเต้าเจี้ยว ใส่ตามด้วยกระเทียมเจียว-หอมเจียว เคี่ยวต่อไปอีกสักพัก ชิมรสชาติให้ได้ 3 รส อย่าให้รสจัดมากนัก เพราะใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง ถ้าต้องการเพิ่มสีสัน และรสชาติความแปลกใหม่ให้เส้นหมี่กรอบ เช่น ทำเส้นหมี่รสอัญชัน (หมี่กรอบสีม่วง) ก็ให้นำดอกอัญชันมาปั่น คั้นเอาแต่น้ำพอประมาณ ใส่ผสมลงไปในน้ำคลุกเส้นหมี่ ก่อนยกลง 5 นาที รสกระเจี๊ยบ (เส้นหมี่สีแดง) หรือรสฟักทอง (เส้นหมี่สีเหลืองเข้ม) ก็ทำวิธีการเดียวกับดอกอัญชัน แต่ถ้าเป็นรสชาเขียว (เส้นหมี่สีเขียว) ก็นำผงชาเขียวมาชงกับน้ำร้อน แล้วจึงใส่ผสมลงในน้ำคลุกเส้นหมี่ การคลุกเส้นหมี่กรอบ นำเส้นหมี่ที่ทอดเตรียมไว้ใส่ลงในภาชนะขนาดใหญ่ แล้วค่อย ๆ เทน้ำคลุกเส้นหมี่ลงไปราดบนเส้นหมี่ ช่วงการคลุกเคล้าต้องใช้ความรวดเร็ว คลุกไป เรื่อย ๆ จนกว่า เส้น หมี่และน้ำคลุกจะเข้ากันดี เคล็ดลับ... การคลุกเส้นหมี่กับน้ำคลุก ต้องทำตอนยังร้อน เพราะถ้าเย็น หรือคลุกไม่เร็ว เส้นหมี่จะจับตัวเป็นก้อนทันที » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: อาหาร, อาหารการกิน, อาหารไทย, ขนมไทย, สูตรอาหาร, สูตรขนม
สูตรทำขนม ทีรามิสุ (TIRAMISU)

สูตรทำขนม ทีรามิสุ (TIRAMISU)

ส่วนผสม ครีมชีส 250 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำตาลทราย 1/ 3 ถ้วย เกลือนิดหน่อย สปอนจ์เค้ก 2 ปอนด์ กาแฟเอสเปรสโซ 1 ถ้วย เหล้ารัม หรือ บรั่นดี 4 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้สำหรับโรยหน้า ชอคโกแลตชนิดหวานสำหรับโรยหน้า วิธีทำ เริ่มจากการตีครีมชีสในชามจนนุ่ม จากนั้นแยกไข่แดงและไข่ขาว โดยแยกเอาเฉพาะไข่แดงเพิ่มอีกหนึ่งเป็น 4 ฟอง ตีด้วยเครื่องในชามต่างหาก ผสมน้ำตาลทรายลงไปตีด้วยจนเป็นเนื้อเดียวกัน จะกลายเป็นสีเหลืองอ่อน แล้วค่อย ๆ ตีผสมครีมชีสกับส่วนผสมของไข่แดงให้เข้ากัน พักไว้ จากนั้นใช้เครื่องตีไข่ ตีไข่ขาวที่แยกไว้เพียง 3 ฟองใส่เกลือป่นนิดหน่อยจนฟูและแข็งจากนั้นค่อย ๆ ผสมไข่ขาวลงในครีมชีสที่ผสมกับไข่แดงแล้ว โดยใช้ไม้พายหรือทัพพีที่เป็นโลหะที่ต้องเย็นและสะอาดเช่นกัน วิธีผสมไม่ใช่ทำแบบกวนให้เข้ากันเหมือนที่ทำทั่ว ๆ ไป แต่ต้องใช้วิธีตักไข่ขาวใส่ลงไปแล้วคนแบบที่เรียกว่าฟ้อนเข้าหาตัว ไม่เช่นนั้นอาจทำให้ครีมชีสคืนตัวจับกันเป็นก้อน จึงต้องใจเย็น ๆ ฟ้อนจนส่วนผสมทั้งสองเข้ากันอย่างดี จากนั้นตัดสปอนจ์เค้กหรือบัตเตอร์เค้กที่ซื้อไว้ เป็นเส้นยาว ๆ ตามขนาดของภาชนะที่จะเสิร์ฟ แล้ววางเรียงกันในชามเปลก้นลึก ผสมเอสเพรสโซกับน้ำตาลให้ออกรสแก่หวาน พร้อมเหล้ารัมหรือบรั่นดีลงในกาแฟก่อน ใช้แปรงชุบกาแฟทาลงบนแผ่นเค้กที่วางเรียงกันในถาดจนชุ่ม แต่อย่าให้แฉะจนเกินไป ตักส่วนผสมชีสทาลงบนแผ่นเค้กให้ทั่ว แล้ววางเส้นเค้กทับลงไปอีกชั้นหนึ่ง ทำตามขั้นตอนเดิมอีกสัก 2 – 3 ชั้น ให้จบลงที่หน้าครีมชีส อย่าเพิ่งรับประทานทันที ต้องนำเข้าแช่ในตู้เย็นก่อนประมาณ 3 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย จึงจะยกขึ้นโต๊ะเสิร์ฟได้ ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผงโกโก้จนทั่วและตกแต่งด้วยชอคโกแลตขูด อร่อย น่าทาน ทำเสร็จแล้ว ขอสักชิ้นนะคะ ^-^ » เว็บที่เราอ่านมา
หมวด: อาหารการกิน, ขนม, สูตรขนม, สูตรขนมฝรั่ง, แม่บ้าน
คลิปวีดีโอ ตามดูวิธีทำโดนัท ใส่ไส้

คลิปวีดีโอ ตามดูวิธีทำโดนัท ใส่ไส้

เคยเห็น แต่ที่วางขายอยู่ ตามร้านทั่วไป อยากเห็นขั้นตอนการทำ ลองดูในคลิปวีดีโอ นี้นะคะ คลิปวีดีโอ
หมวด: อาหารการกิน, ขนม, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, วิธีทำขนม, สอนทำขนม
เคยดูรึยัง
คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Shrimp and Grits

คลิปวีดีโอ สอนทำอาหาร Shrimp and Grits

วัตถุดิบหลัก กุ้ง, นม, เบคอน, ต้นหอม, .... วิธีทำ ทอดเบคอน เตรียมไว้ จากนั้นเตรียมน้ำราด ปรุงให้เรียบร้อย ก่อนเทลงรวมกัน ทอดกุ้ง ให้สุก ใส่เบคอนที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้า ใส่ต้นหอม ... เตรียมน้ำราดที่ทำไว้ในข้อ 2 เทลงบนจาน ก่อนใส่กุ้งที่ผัดเสร็จแล้ว วางลงบนจาน จัดให้สวยงาม ก่อนยกเสิร์ฟ คลิปสอนทำอาหาร
หมวด: อาหารฝรั่ง, อาหารการกิน, คลิปวีดีโอ, คลิปสอน, สอนทำอาหาร, สูตรอาหาร, เมนูอาหาร
วิธีทำ โจ๊กหมู

วิธีทำ โจ๊กหมู

ใครที่ชอบกินโจ๊ก ลองศึกษาวิธีทำดูนะคะ ส่วนผสม เนื้อหมูติดมันบด 300 กรัม,ตับหมู 200 กรัม,ไส้อ่อนหมู 200 กรัม,ไข่เค็ม 2 ฟอง ขิงหั่นฝอย 1/4 ถ้วย,ต้นหอมผักชีหั่นฝอย 100 กรัม,แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมบุบสักละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ,ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย,ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ,น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปกระดูกหมู 4 ถ้วย ปลายข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย เครื่องปรุง พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว พริกชี้ฟ้าเหลืองดองน้ำส้ม เส้นหมี่ทอดกรอบ วิธีทำ หมูติดมันบดใส่ชาม เติมกระเทียมสับ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ และแป้งข้าวโพดลง นวดให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ ตับหมูหั่นเป็นชิ้นๆ นำไปลวกในน้ำเดือดจัด พอสุกตักขึ้นพักไว้ ไส้หมูนำไปต้มจนสุกเปื่อย หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ พักไว้ ต้มปลายข้าวกับน้ำเปล่าจนสุกเปื่อยข้นพักไว้ หม้อแยกตักปลายข้าวที่สุกแล้ว เติมน้ำซุปกระดูกหมูลงในหม้อให้พอเข้ากัน ระวังอย่าให้ใสนัก ตั้งไฟกลางให้เดือดจัดๆ ลดไฟลง จากนั้นปั้นหมูเป็นก้อนใส่ลงให้พอสุก ใส่ตับและไส้หมู คนพอสุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ชิมรสตามชอบปิดไฟ ตักโจ๊กหมูใส่ชาม โรยหน้าด้วยขิงหั่นฝอย โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น และต้นหอมผักชี เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรส หากชอบทานข้นๆให้ใส่หมี่กรอบด้วย ลองทำดูนะคะ อุปกรณ์หาได้ง่ายค่ะ :)
หมวด: อาหารการกิน, สูตรอาหาร
วิธีทำ ไอศกรีมกะทิสด

วิธีทำ ไอศกรีมกะทิสด

ส่วนผสม มะพร้าวขูดใหม่ๆ 10 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 5 กิโลกรัม นมผง 1/2 กิโลกรัม ขนุนและเผือก (หั่นแล้ว) ลอดช่อง อย่างละ 1/2 กิโลกรัม วิธีทำ ต้มน้ำใส่ใบเตยให้เดือด ตักน้ำเดือด 2 ขัน ผสมกับน้ำธรรมดา 2 ขัน (ขันขนาด เบอร์ 20) นำมาคั้นกับมะพร้าว จะได้กะทิ 4 ขัน ตักใส่ภาชนะไว้ แล้วคั้นกะทิต่อกับน้ำปริมาณเท่าเดิม (จะได้กะทิอีก 4 ขัน) นำกะทิทั้งหมด 8 ขัน มาผสมกับน้ำตาลและนมผงละลายให้เข้ากัน กรองด้วยผ้าขาวบาง นำไปปั่นในถังปั่นไอศกรีม อากาศร้อนๆ กับไอศกรีมเย็นๆ ได้บรรยากาศดีนะคะ :)
หมวด: อาหารการกิน, สูตรอาหาร
เกร็ดความรู้ ประโยชน์ ของลูกเดือย

เกร็ดความรู้ ประโยชน์ ของลูกเดือย

ในลูกเดือยนั้นมีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบมากที่สุด รองลงมาเป็นโปรตีน ซึ่งเป็นโปรตีนคุณภาพสูงเทียบเท่าโปรตีนที่ได้จากข้าวโอ๊ต นอกจากนั้นก็ยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี๑ ใยอาหาร มีอีก
หมวด: อาหารการกิน, บทความ, บทความดีๆ, ไอเดีย, เรื่องน่ารู้, เกร็ดความรู้, เกร็ดน่ารู้
ไปข้างบน